Ancel: « Mes madeleines »
Par Niko le 20 juin 2012
Après plusieurs mois de partage de recettes où j’essaie avec conviction et humilité de vous prouver que faire soi-même n’est pas forcément compliqué, j’ai toujours ces retours
Kadaïfs
Par Niko le 26 avr 2012
Deux bonnes raisons de me mettre à la pâtisserie orientale: 1/ j’adore ça et c’est la meilleure des raisons ( à tel point que je ne devrais même pas devoir vous en donner une autre ) 2/ Ô miracle, j’ai trouvé de la pâte à kadaïfs (sorte de cheveux...
Brioche
Par Niko le 5 avr 2012
Une recette de brioche basique, en fait LA recette boulangère ici juste agrémentée de cerises séchées parce que c’est pas rigolo de faire comme tout le monde. Je suis en pleine période « viennoiseries » que je fuyais jusque là
Tex-Mex Nems
Par Niko le 27 mar 2012
Pure cuisine d’assemblage, ou cuisine du placard comme on l’entend, l’inspiration vient parfois des boites de conserves, du congélateur et d’une grosse envie de faire vite tout en restant un minimum original… étiquette oblige
Crazy Cola Sodastream
Par Niko le 20 mar 2012
Article sponsorisé Fans de colas (et nous sommes nombreux !) j’ai deux grandes, bonnes, nouvelles pour vous
Les humeurs de Solène #2
Par Niko le 13 fév 2012
« Nous revoilà avec nos pâtes au fromage ! (Pour ceux qui ne comprennent pas la blague, merci de se référer à l’article précédent.) J’attaquais donc ce nouvel épisode avec entrain et appétit
